恩施州2025年生猪生产成本及收益调查分析报告
为了解我州2025年生猪生产成本及收益情况,恩施州发改委成本调查监审科联合咸丰县发改局,对咸丰县生猪养殖定点调查户全年生猪养殖成本及收益等情况进行了走访调查和数据汇总分析,根据调查及分析:2025年,受仔猪价格及饲料价格低位运行影响,生猪养殖成本下降,但因生猪市场价格持续低迷,规模户交易量减少,生猪养殖净利润空间进一步压缩,养殖户收益下降明显。
一、基本情况
本次共调查生猪养殖户9户,其中散养生猪成本调查户4户,小规模生猪成本调查3户、中规模生猪成本调查2户。受调查的9户生猪养猪户在调查期存栏育肥猪1643头,出栏肥猪722头。
二、养殖成本及收益情况
(一)产量稳中有降
2025年,调查区生猪养殖主产品产量总体上保持基本稳定。其中散养调查户平均每头主产品产量143.87公斤,同比下降0.32公斤,降幅0.22%;小规模调查户平均每头主产品产量142.77公斤,同比下降5.29公斤,降幅3.57%;中规模调查户平均每头主产品产量135.92公斤,同比下降18.48公斤,降幅11.97%。综合以上三种规模生猪,2025年平均每头生猪主产品产量为134.85公斤,同比下降9.42%。
(二)养殖总成本下降
受2025年饲料价格持续走低以及仔猪价格下跌的双重影响,生猪养殖总成本呈现较为明显的下降。调查显示,散养调查户平均每头生猪养殖总成本2456.70元,同比下降62元,降幅2.46%;小规模调查户平均每头总成本2271.84元,同比下降107.23元,降幅4.51%;中规模调查户平均每头总成本2006.03元,同比下降387.01元,降幅16.17%。影响生猪养殖成本下降的重要因素之一是仔猪价格大幅下跌。经调查了解,咸丰县2025年仔畜平均价格为466.57元/头,较2024年平均每头下降131.72元,降幅达22.02%。
(三)产值及养殖收益下降
据调查,2025年咸丰县每50公斤生猪平均出售价格为796.25元,同比下降10.24%。价格下降带动生猪产值相应减少,养殖收益下降。调查显示,咸丰县2025年散养生猪平均每头主产品产值为2272.32元,同比减少210.95元,减幅8.49%;平均每头净利润从亏损26.78元增加至亏损175.75元。小规模生猪平均每头主产品产值2375.00元,同比减少313.12元,减幅11.65%;平均每头净利润111.73元,同比下降64.86%。中规模生猪平均每头主产品产值2085.76元,同比减少670.18元,减幅24.32%;平均每头净利润87.89元,同比下降76.38%。
建议
(一)加强生猪养殖调控,稳固基础生产能力。生猪产能大幅波动引发的“猪周期”直接关系着生猪养殖户的养殖收益,而近几轮“猪周期”的波动表明,做好生猪稳产保供工作,必须以稳固的基础产能作为支撑。因此,政府有关部门需加强对生猪基础产能的监测和调控,要以能繁母猪存栏量为核心调控指标,坚持预警为主、调控兜底、及时介入、精准施策的原则,落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长负责制,分级压实责任,构建完善上下联动、响应及时的生猪生产调控机制,确保生猪产能保持在合理区间内波动,达到整体供需平衡。
(二)加强产业转型升级,提高生猪生产效率。恩施作为大山区,生猪养殖多以家庭散养和小规模养殖为主,产业发展规模偏小,养殖技术和养殖管理能力偏落后,在当下生猪智能化养殖以及养殖环保要求提升的大环境下,必须尽快加强资源的整合,加快构建现代养殖体系,切实摆脱传统的高投入、低产出的生产方式。建议政府部门继续支持规模养猪场(户)提升设施装备条件,积极发挥龙头企业和专业合作经济组织带动作用,鼓励支持中小养殖户联合起来,共同投资建设环保设施,降低单位养殖成本。
(三)加强疫病防控,建立完善防疫体系。建议畜牧、农业等部门要加强生猪疫病防控技术培训和分类指导,提升养猪场(户)生物安全防护水平;要强化非洲猪瘟等疫病防控,指导抓好猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬病等重点猪病免疫,及时做好相关疫苗储备,切实降低农户养殖风险。


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